Стабилизатор Бекосорб 2500 (BECOSORB 2500)

Скачать технический паспорт Бекосорб 2500

Кизельгель BECOSORB 2500 - это насыщенный не набухающий ксерогель кремневой кислоты с содержанием влаги не более 40 %.

Определенный размер частиц кизельгеля BECOSORB 2500 подобран с учетом требований фильтрации пива. Благодаря равномерной структуре поверхности и размеру пор, а также оптимальному общему объему пор он адсорбирует высокомолекулярные белковые соединения, которые могут привести к коллоидным помутнениям пива.

Особые преимущества кизельгеля BECOSORB 2500:
- Селективная адсорбция высокомолекулярных белковых фракций
- Отсутствие отрицательного воздействия на низкомолекулярные пенообразующие вещества
- Применяется при всех имеющихся технологиях стабилизации пива
- Благодаря влажному состоянию кизельгеля практически не пылится при использовании
- Может брать на себя задачи фильтрации, поддерживает процесс фильтрации
- Комбинируется с ПВПП и со всеми стабилизирующими средствами для пива
- Нейтральный во вкусе и запахе, химически инертный
- Свободен от вредных для пива микроорганизмов